860,415 关注问题 写回答 邀请回答 好问题 8 17 条评论 分享 330 个回答 默认排序 知乎用户 2022 年度新知答主 知乎上经常有这类问题：为什么总说「某方式」炒菜更好吃。 通常来说，我们可以先找共性的原因 —— 它是否能把烹饪过程保持在一个更高的温度，让食物发生更充分的热生香反应 。 来源：Pexels 把食物维持在高温，无非是火源的加热能力，和炒锅的传热、蓄热能力。 前两者都好理解，蓄热能力是为什么呢？ 因为炒锅积蓄的热量越多，烹饪的起始温度就越高： 一般来说，我们在炒菜前会把炒锅预热到油冒烟的程度 (200℃左右)， 菜一倒进去，热量从炒锅传到菜上面，炒锅降温、菜升温，两者慢慢到达了一个平衡： 回到问题上， 柴火炒菜用锅一般比家用的燃气灶炒锅要大。
如果有蜈蚣入屋，就是家道中落的先兆，不可掉以輕心。 但壁虎不算在內，那是益蟲，食蚊的。 說到底，都是勸人要天天打掃房子，不管住的是豪宅也好、茅舍也好，整潔必在首位，對健康有益。 最易惹來蛇蟲鼠蟻的地方，必是廚房無疑，窗邊、渠口、門縫，每晚睡覺前，我會好好消毒清潔一番。 共勉之。 【ET Club會員積分獎賞計劃】用App換獎賞︰ https://onelink.to/keyuqm 撰文 : 李韡玲 豪宅 風水 家居風水除了不擺假花外，我認為最重要的，還要保地地方整齊清潔、窗明几淨。 小至門口玄關的鞋架，都應該排列有致，不是一堆的亂放在門口處，自己看着也覺得失禮。 走訪過一些豪宅，大廳傢俬擺設架勢整齊；睡房裏卻
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發現痣的時候常會讓人有點擔心是否為皮膚癌，還是什麼？尤其是出現一些奇奇怪怪的痣，例如凸起、長毛、流血、藍色、紅色等。國泰綜合醫院暨內湖國泰診所皮膚科羅陽醫師指出痣的主要類型，以及常見醫學定義的痣和「民眾所稱的痣」，並教大家怎麼看是不是有皮膚癌風險。
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其實王小姐罹患的是酒糟性皮膚炎，患者的鼻子（或臉部）都會有玫瑰色的泛紅，又名玫瑰痤瘡，中醫別名赤鼻、酒齇鼻，俗稱紅鼻子或紅鼻頭。 酒糟鼻症狀 脾胃濕熱是主因 為什麼會出現酒糟鼻症狀呢？ 傳統醫學科醫師高嘉鴻表示，根據中醫觀點，是因為患者體內脾胃濕熱，蒸騰於肺，而肺開竅於鼻，因此表徵就出現在鼻子上，「皮膚是內臟的鏡子」，皮膚出現異常或變化，通常能反映出體內臟器的健康情形。...
"寥寥青山见"是剥开云雾见天日的梗。"寥寥青山见，纷纷宿雾空"出自明代高启的《舟中早行》。意思是说，晴天来时空气清新可视度高，山的风貌可以显现，但是夜晚雾气起来，山仿佛被雾气遮盖好似消失不见一样。
青山吞吐古今月，绿树低昂朝暮风。 万事有为应有尽，此身无我自无穷。 简介：辛弃疾（公元1140年－1207年），南宋爱国词人。 原字坦夫，改字幼安，别号稼轩，汉族，历城（今山东济南）人。 出生时，中原已为金兵所占。 21岁参加抗金义军，不久归南宋。 历任湖北、江西、湖南、福建、浙东安抚使等职。 一生力主抗金。 辛弃疾艺术风格多样，以豪放为主，曾上《美芹十论》与《九议》，条陈战守之策。 现存词600多首，其词抒写力图恢复国家统一的爱国热情，倾诉壮志难酬的悲愤，对当时执政者的屈辱求和颇多谴责也有不少吟咏祖国河山的作品。 题材广阔又善化用前人典故入词，风格沉雄豪迈又不乏细腻柔媚之处。 由于与当政的主和派政见不合，后被弹劾落职，退隐，公元1207年秋，辛弃疾逝世，年68岁。 辛弃疾端午诗句
柴火灶
